{"id":24100,"date":"2020-09-06T10:55:26","date_gmt":"2020-09-06T09:55:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/?p=24100"},"modified":"2020-09-06T15:58:14","modified_gmt":"2020-09-06T14:58:14","slug":"news-ticker-das-erst-beruehmte-resto-ist-opfer-von-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/?p=24100","title":{"rendered":"Das Zuboraya scheitert an COVID-19"},"content":{"rendered":"

Als es losging habe ich gesagt, dass die Pleitewelle im September beginnnen wird. Dass es in Deutschland noch nicht soweit ist, liegt einzig daran, dass die Isolvenzregeln au\u00dfer Kraft gesetzt wurden. Das wird die Lage aber nur verschieben und nicht beheben.<\/p>\n

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Famed Osaka fugu restaurants to call it quits after a century
\n(The Asahi Shimbun, 04.09.2020)<\/h4>\n

Famed Osaka fugu restaurants to call it quits after a century : The Asahi Shimbun<\/h3>\n

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Source: www.asahi.com\/ajw\/articles\/13452353<\/a><\/p>\n

In Japan ist das anders. Dort sind bereits viele Gesch\u00e4fte, Bars und Restaurant von der Bildfl\u00e4che verschwunden. Alles unter dem Radar der \u00d6ffnetlichkeit. Bis jetzt. Asahi Shinbun meldete vor ein paar Tagen, dass das Zuboraya in Osaka f\u00fcr immer seine Pforten geschlossen hat.<\/p>\n

Gegr\u00fcndet 1920 hat es seinen 100. Geburtstag nicht mehr feiern k\u00f6nnen. Ber\u00fchmt wurde das Restaurant, welches Fugu (Kugelfisch) auf der Speisekarte hatte, wegen seines gro\u00dfen Lampion. Das Restaurant lag in der Shinsekai, der br\u00fchmten Stra\u00dfe am Tsutenkaku. Der Fisch hat es sogar in den ein oder anderen Anime geschafft (werde das bei Gelegenheit nachreichen). Er war neben dem Tsutenkaku eines der Wahrzeichen der Shinsekai, und auch von Osaka.<\/p>\n

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Osaka, Shinsekai<\/div><\/div>
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Osaka, Shinsekai<\/div><\/div><\/div>
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Osaka, Shinsekai<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Osaka, Shinsekai<\/div><\/div><\/div>
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Osaka, Shinsekai<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

Ich habe mein Archiv durchw\u00fchlt., habe den Lampion aber nur auf einzelnen\u00a0 Aufnahmen im Hintergrund gefunden. Ich bin ein Idiot. Ich habe es geschafft neben dem Glyco Man auch die Glyco Women zu fotografieren, aber ein gutes Foto vom Zuboraya? Fehlanzeige. Ich kann nur noch hoffen, dass von 2004 ein Dia existiert, das ich noch nicht gescannt habe. Die Chance ist aber in einer Epsilonumgebung um die Null herum.<\/p>\n

Und jetzt wird es keine Chance mehr geben. Das Restaurant ist weg. F\u00fcr immer. Der Fisch ist abgebaut. F\u00fcr immer. Er wird auch nicht wiederkommen, da sich den Gesetzgebung ge\u00e4ndert hat und die Gr\u00f6\u00dfe heute als Au\u00dfenwerbung nicht mehr erlaubt ist.<\/p>\n

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Osaka, Namba\/Dotomburi Area<\/div><\/div><\/div>
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Osaka, Namba\/Dotomburi Area<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n

Wer den Fisch kennt, aber das Gef\u00fchl hat, dass ein Foto irgendwie anders aussieht, hat recht. Es gab mittlerweile mehrere Restaurants. Neben dem Hauptsitz in der Shinsekai, gab es u.a. eine Zweigstelle in der Dotomburi. Auch dieses\u00a0 ist jetzt f\u00fcr immer geschlossen.<\/p>\n

Als Wahrzeichen bleiben uns jetzt der Glyco Man, der Agry Chef des Kushikatsu Daruma, Billy-ken und die Colonel Sanders Statue, von der ich noch kein Foto habe .<\/p>\n

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Osaka, Dotomburi, Glyco Man<\/div><\/div><\/div>
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Osaka, Dotomburi, Kushikatsu Daruma<\/div><\/div><\/div>
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Osaka, Shinsekai, Billiken<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n
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Zum Abschluss noch ein kurzer Japanischkurs: Das -ya am Ende von Zuboraya steht f\u00fcr Gesch\u00e4ft oder Kneipe, vom findet es auch\u00a0 in Worten wie Sakeya (Sake-Gesch\u00e4ft), Sakanaya (Fischgesch\u00e4ft), Ochaya (Teegesch\u00e4ft) und Izakaya (Kneipe; das zaka leitet sich wie man ahnen kann von Sake ab). Zubora hei\u00dft \u00fcbersetzt schlampig, schmudellig oder salopp.<\/p>\n

Dieses Restaurant richtete sich an Arbeiter und einfache Leute. Man konnte in l\u00e4ssiger Kleidung erscheinen und musste auch nicht \u00fcber perfekte Tischmanieren verf\u00fcgen … Immer daran denken, das Restaurant wurde 1920 gegr\u00fcndet. Das waren andere Zeiten: keine Krawatte hie\u00df kein Bedienung.<\/p>\n

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Sarkastische Fu\u00dfnote zu COVID-19: In Deutschland gab es heute 988 Neuinfektionen (1,2 Personen pro 100.000 Einwohner). Japan hatte 599 (0,47 pro 100.000 Einwohner). Und trotzdem wird von der Bundesregierung empfohlen, lieber in Deutschland Urlaub zu machen, weil es sicherer ist. Ja ne, ist klar …<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Als es losging habe ich gesagt, dass die Pleitewelle im September beginnnen wird. Dass es in Deutschland noch nicht soweit ist, liegt einzig daran, dass die Isolvenzregeln au\u00dfer Kraft gesetzt wurden. Das wird die Lage aber nur verschieben und nicht beheben. Famed Osaka fugu restaurants to call it quits after a century (The Asahi Shimbun,…Continue reading Das Zuboraya scheitert an COVID-19<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22314,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1268],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24100"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24100"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24100\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22314"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.seidenpriester.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}